我校召开3月份食品安全调度会暨膳食监督家长委员会

在小说阅读器中沉浸阅读

      为持续筑牢校园食品安全防线，深化家校协同监督机制，切实保障学生饮食健康与营养，3月26日，我校召开3月份食品安全调度会暨膳食监督家长委员会。校长徐刚出席会议并讲话，副校长车明星主持会议。

     会上，学校总务处相关负责人通报了3月食品安全检查、食材采购、卫生管控、问题整改等情况，组织学习了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂管理 “十不准”》等文件精神，对照上级文件精神和工作要求，进一步明确下一阶段工作目标与要求。

食堂、超市等经营单位负责人，逐一汇报3月工作成效、存在问题、整改措施及下一阶段提质计划。

家长代表、学生代表现场建言献策，围绕菜品口味、营养搭配、价格合理度、就餐环境、服务质量等方面，真实反馈诉求与建议。

     徐刚作总结讲话，充分肯定了校园食品安全与膳食服务的前期工作，并对总务处及各经营单位提出“守安全、提质量、强服务、严管理”的明确要求。他强调，要持续完善家校监督机制，推动共建共治共享，全力守护全校师生“舌尖上的安全”。

       会后，在校领导和总务处工作人员陪同下，膳食监督家长委员会代表及学生代表深入食堂后厨，实地查看食材储存、清洗加工、烹饪操作、餐具消毒、食品留样等关键环节，详细了解食材采购溯源、后厨卫生、操作规范、从业人员健康管理及菜品加工质量等情况。

       此次会议与现场监督进一步畅通了家校沟通渠道，强化了膳食监督实效。学校将持续完善膳食监督家长委员会工作机制，常态化开展家校协同监督，不断提升食堂管理与服务水平，用心用情筑牢学生食品安全屏障。